Sárgabarackos piskóta csoda
A gyümölcsöket szeletekre vágjuk.
Egy tálba rakjuk a vizet, teszünk bele rumaromát, kevés cukrot.
Elkészítjük a vaníliás pudingot.
Beleforgatjuk hirtelen mozdulattal a babapiskótákat egyesével a vizes-rumos-cukros lébe. Egy nagyobb üvegtál aljára fektetjük a megázott darabokat szépen sorba. Ha kész erre jön a barack és végül a puding.
2–3 órára betesszük a hűtőbe, hagyjuk alaposan kihűlni. Felfordítva kiborítjuk egy lapos tálcára, nyugodtan szeletelhetjük nem fog szétesni. Tejszínhabbal díszítjük. Kistányérokon szeletelve kínáljuk.
Jó étvágyat!