Kakaós palacsinta másként
Érdemes kipróbálni, ha valami egyszerű, mégis különleges édességre vágyunk, ezt a kakaós tésztájú palacsintát is, jó ötlet.
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
1/2 l tej
3 tojás
6 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek cukor
1 csipet só
1 ek olaj
1-2 ek rum
kevés vaj
Elkészítés:
1. A palacsintatésztához összekeverem a lisztet a kakaóval, cukorral, sóval. Hozzáütöm a tojásokat és apránként hozzáöntve a tejet, simára keverem kézi habverővel .
A végén belekeverem az olajat és fél órára beteszem a hűtőszekrénybe.