Banános torta
Hozzávalók:
15 dkg vaj, 12 dkg porcukor, 2 db tojás, 1 cs vaníliacukor, 25 dkg liszt, 2 kávéskanál sütőpor, 1,2 dl tej, 50 dkg banán. A
díszítéshez vaníliaízű porcukor.
Elkészítés:
15 dkg vajat, 12 dkg porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a 2 tojás, az 50 dkg péppé tört banánt, 1 vaníliacukrot és 1,2 dl tejet, végül 25 dkg liszttel elkevert 2 kávéskanál sütőport.
Papírral bélelt sütőformába tesszük, előmelegített sütőben közepes lángon kb. 50- 55 percig, sütjük.
Ha kihűlt eltávolítjuk a papírt, és a tetejére porcukrot hintünk.