Szílvás torta
(saját recept alapján készült)
Hozzávalók: 10 evőkanál liszt, 8 evőkanál cukor, 6 egész tojás, 3 evőkanál olaj, 1-2 evőkanál 10%-os ecet, 1 csomag sütőpor.
A hozzávalókat összekeverem, szilikon tortaformába öntöm, elsimítom a tetejét a masszára 2 körben a széléről indulva felezett szilvát rakosgatok, még egy kört inditok, ha kész előmelegített sütőben megsütöm.
Vigyázat hamar elkészül! Nagyon figyelni kell rá :)
Míg hűl elkészítem a túrókrémet.
Hozzávalók:
fél kg túró
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 kevés tejföl
Összedolgozom és mehet rá a tortára.
Megkenem a krémmel a tetejét vastagabban, a szélét egész vékonyan.
Díszítésként felezett szilvát rakok, tortabevonót reszelek rá.
Hűtőben 1 éjszakát hagyom állni!
Isteni finom lesz!
Jó étvágyat!