Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Lúdlábtorta


foto




Hozzávalók a tésztához:

  • 3 tojás
  • 3evőkanál cukor
  • 1 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál finomliszt

 
A töltelékhez:

  • 40dkg meggybefőtt


A krémhez:

  • 3dl tej
  • 4dkg főzhető csokoládé ízű pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 20dkg vaj
  • 10dkg étcsokoládé


A bevonáshoz:

  • 20dkg étcsokoládé


Elkészítés :
A tojások sárgáját egy evőkanál cukorral habosra keverjük.

A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük. A két masszát összekeverjük, közben a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük.

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, s egy 24 cm átmérőjű tortaforma segítségével  kört rajzolunk a papírra.

A masszát rákenjük, s közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük /18-20 perc a sütés ideje /. A papírt még melegen levesszük, s a tortaformát ráhelyezve kijavítjuk a formát. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük.

A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük. A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük.

A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük. A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük.

Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük. Ezután a tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk. Ha megdermedt, fél meggyszemekkel díszítjük.

Jó étvágyat!






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 66
Tegnapi: 382
Heti: 991
Havi: 8 955
Össz.: 990 729

Látogatottság növelés
Oldal: Lúdlábtorta
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2017 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: lekváros bukta andi konyhája - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »