Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Cserszenyés-túrókrémes desszert

cseresznyes-turokremes_desszert.jpg

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 8 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor

Piskótára: baracklekvár.

  • A túrókrémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 vanilia
  • A mázhoz:
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 csomag zselépor (szintelen)

Cseresznye

Tetejére: tejszínhab

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból elkészítünk, mint a piskátát szoktuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe símitjuk, 200 fokon sütjük, míg elválik az oldala a papírtól.

Eközben elkészítjük a túrókrémet: a margarint habosra kavarjuk a cukorral. A túrót összetörjük a citromhéjjal, vaniliával majd belekavarjuk a margarint.

Ha kihűlt a tészta, megkenjük házi baracklekvárral.

Rákenjük a lekvárra óvatosan a túrókrémet, úgy hogy keretet képzünk a krémből. A zselé miatt fontos a kert, hogy le ne follyon, párszor már megjártam vele, de így nagyon bevált.

Belenyomkodjuk a túrókrémbe a megfelezett, kimagvalt cseresznyéket.

Éles késsel ajánlatos félbevágni, akkor szép marad.

csersznyes_desszert.jpg

Majd elkészítjük a mázat. Nagyon vigyázva visszahelyezzük tepsibe a tésztát és ráöntjük a félig megdermedt zselét. A túrókrém tetejére simítjuk. Vigyázzunk, mert hamar megszilárdul.

A tésztát, érdemes lehűteni, mielőtt rátesszük a zselét.

2-3 óráig hűtőben dermesztjük.

Egyszerű szeletelni jó éles késsel és egyesével a szemek mentén v. kettesével. A kést folyamatosan vízbe kell mártani v. lemosni, mert a túró feltapadhat. Szaggatni is lehet, nálunk most így került a vasárnapi asztalra. A gyerekek nagyon szerették!

Jó étvágyat!

cserszenye5.jpg

cser.jpg

Saját termés!







Weblap látogatottság számláló:

Mai: 73
Tegnapi: 306
Heti: 637
Havi: 4 279
Össz.: 1 021 481

Látogatottság növelés
Oldal: Cseresznyés-túrókrémes desszert
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2017 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: lekváros bukta andi konyhája - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »