Andi77 tuti tárkonyha

Almás krémes

Hozzávalók a tésztához:

5 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, só, 2 ek. kakaó, 1 dl olaj, 1 dl víz, 1 kg alma, 1 kk. őrölt fahéj.

Krémhez:

2 cs. vaníliás pudingpor, 20 dkg kristálycukor, 5 dl tej, 20 dkg margarin

A tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet, végül a tojások kemény habját. Egy tepsit alufóliával kibélelünk, kivajazzuk, beterítjük vékonyra szeletelt, hámozott almával, fahéjjal meghintjük. Ráöntjük előbb a tészta egyik felét, majd a kakaóporral elkevert maradékot, és „összemárványozzuk". 180 fokon tűpróbáig sütjük. Közben a pudingporokat a tejjel és a cukorral megfőzzük, ha kihűlt, a margarinnal krémesre keverjük.

A kihűlt tésztát kiborítjuk a tepsiből, a krémet rákenjük az almás felére, tetejét kakaóval meghintjük.

Jó étvágyat!

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat