Puha csokoládétorta

8-10 szelethez

20 perc elk. idő

225 fokra melegítjük a sütőt

25 cm-es kapcsos tortaformára lesz szükség

A tésztához:

-200g azaz 2 tábla étcsokoládé

-200g vaj v. margarin

-100g finomliszt

- 1 teáskanál sütőpor

-4 tojás (egész)

-170g kcukor

-2 kiskanál narncslé

-fél narancs héjja.

Felolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Hagyjuk kicsit kihülni.

A lisztet elvegyítjük a sütőporral. Egy másik edényben a cukrot habosra keverjük a tojásokkal. Narancslét és a narancshéjjat beletesszük.

A csokoládét óvatosan a tojásos masszához adjuk. a lisztkeveréket is beleforgatjuk, vigyázva, hogy ne essen össze.

A tésztát a formába töltjük, és sütőben 20 percig sütjük.

A torta közepe maradjon kicsit ragacsos, ha kihült, szilárdabb lesz.

A formában hagyjuk kihülni.

Krém:

-15 dkg margarin

-10 dkg kakaópor

-pici narancslé

-15 dkg porcukor

A hozzávalókat össze keverjük és jól kikavarjuk. A kihült tortára kenjük, az oldalát is bevonhatjuk a krémmel, ha jut oda is.

Díszítés:

Narancsgerezdekkel, tejszínhabbal, tortára való cukorkákkal.

tipp: kínáljunk mellé narancslikörrel ízesített tejszinhabot. Mentakrémet is készíthetünk a tortára.

Jó étvágyat!

Oldal: Puha csokoládétorta
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2024 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat