Mákos csoda kifli

Hozzávalók:

• A tésztához:
• 50 dkg liszt
• 16 dkg
• 4 tojás
• 1 tejföl
• csipet só
• A töltelékhez:
• 20 dkg porcukor
• reszelt citromhéj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg darált dió vagy mák

Elkészítés:

A lisztet, a margarint, a tojások sárgáját a tejföllel és egy csipet sóval összegyúrjuk. A tésztát kétfelé vágjuk, majd vékony téglalap alakúra sodorjuk. Szorosan összecsavarjuk, és 2 óra hosszat pihentetjük.

A töltelékhez a 4 tojásfehérjét a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a diót vagy a mákot.

A pihentetett tésztát cikkcakkban kb. 2 cm-es darabokra vágjuk, vékonyra sodorjuk, és megkenjük a töltelékkel. A kis tésztákat lazán feltekerjük, majd forró sütőben megsütjük, és még melegen vaníliás cukorban megforgatjuk.

Jó étvágyat!

Oldal: Mákos csoda kifli
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2024 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat