Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Omlós almás tészta

(saját recept)

olmlos_almas_teszta..jpg

Hozzávalók:
14 dkg cukor
1 db tojássárgája
25 dkg margarin
40 dkg liszt

1 cs.
sütőpor
1-2 ek. tejföl
csipetnyi só
1 db citrom reszelt héja

1 cs vaníliás cukor


Töltelék
:

2 kg alma (lereszelve)

15 dkg cukor

2 cs. vaníliás cukor

2 kk. fahéj

Tetejére:

1 db tojássárgája

kevés kristálycukor


Elkészítés:

A margarint a lisztben elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk.

2 cipóra osztom

Pihentetetem, 1 konyharuhával szépen letakarom.

Amíg pihen elkészítem az almát. Meghámozom és lereszelem (nagy "lyukú"reszelőn). Belekeverem a hozzávalókat.

A sütőt előmelegítem.

Közepes tepsi nagyságúra nyújtom a tésztát.

Ráteszem a kinyomkodott almát. kezemmel ellapogatom, hogy egyenlő legyen.

A másik lapot is elnyújtom és ráhelyezem az almára.

Tetejét villával megszurkálom.

Tojássárgáját felverem és kenőtollal megkenem a tetejét. Én kristálycukrot is szoktam rá szorni és díszítem is a tésztával, lehet rácsozni v. szaggatni rá, gyönyörűen oda fog sülni.

40 percig sül

Addig sütöm míg a teteje világos barna nem kezd lenni, ellenőrzöm, hogy jó e, ha megsült kiveszem és hagyom kihülni.

Porcukorral meghintem és lehet szeletelni.

Vigyázat kapós lesz, mivel nagyon omlós és ezt mindenki szereti! :)

Jó étvágyat!

almaecet4.jpg

omlos_almas_teszta_1.jpg



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 207
Tegnapi: 233
Heti: 440
Havi: 4 341
Össz.: 1 577 160

Látogatottság növelés
Oldal: Omlós almás tészta (saját recept)
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2024 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »