Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Túrós malacka pogácsa Szilveszterre

 

szerencse_malac_pogacsa.jpg

 

 Hozzávalók:

 

A tésztához:

  • 500 g búzaliszt (BL55)
  • 500 g túró (félzsíros)
  • 500 g vaj
  • 2 db tojássárgája
  • 30 g élesztő (friss)
  • 20 g só

A kenéshez:

  • tojás

 

pár szemes bors

1
A sütőt előmelegítjük 200 C-ra.
 
2
Az összetevőket alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk a tésztát, és 20 percig kelesztjük.

 

 20 percnyi kelesztés után ujjnyi vastagra sodorjuk, s kiszaggatjuk. (Egy malacka figurához 1 nagyobb, s 1 kisebb körforma kell). szaggatáskor kimarad darabokat fülnek használjuk fel, ha másképp nem hát tojással odaragd könnyen, kenjük meg 1 kis tojáshehérjével.

 

Felvert tojással kenjük, díszítjük.

 

Sütési ideje 10-15 perc előmelegített 180-200 Celsius fokos sütőben.



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 146
Tegnapi: 100
Heti: 246
Havi: 402
Össz.: 1 624 285

Látogatottság növelés
Oldal: Túrós malacka pogácsa szilveszterre
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2024 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »