Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Fagyi szelet

p3140085.jpg



Hozzávalók:
Piskótához:
20 dkg liszt
10 kanál víz
4 db tojás
30dkg porcukor
10 dkg darált dió
˝ csomag sütőpor

besamelhez:
3 dl tej
4 ek. liszt

krémhez:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája

mázhoz:
2 tojás fehérje
10 dkg cukor

A piskótához elkeverjük a cukrot, vizet, tojás sárgáját, majd hozzáadjuk a diót, és a sütőporos lisztet.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A két komponenst lazán elkeverjük, hogy a hab ne törjön össze.
A tejet felforraljuk, a forrásban lévő tejhez adjuk a lisztet, folytonos keverés közben megvárjuk, amíg besűrűsödik.
A krém alapanyagokat kézi habverővel összedolgozzuk.
A besamelt hozzákeverjük az elkészült krémhez.
A mázhoz a tojás fehérjét gőz fölött melegítjük, és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a cukrot.
A piskótát megkenjük a krémmel, majd a krém tetejére kenjük a mázat.







Weblap látogatottság számláló:

Mai: 66
Tegnapi: 382
Heti: 991
Havi: 8 955
Össz.: 990 729

Látogatottság növelés
Oldal: Fagyi szelet
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2017 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: lekváros bukta andi konyhája - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »