Kefíres-meggyes pite
Hozzávalók:
1 pohár cukor
3 tojás
1 pohár kefír
1/2 pohár olaj
2 pohár liszt
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 üveg meggybefőtt
Elkészítés:
A tojást habosra verjük a cukorral, majd szép sorban belekeverjük a többi hozzávalót is a meggy kivételével.
A masszát kivajazott tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk a lecsöpögtetett meggyel és megsütjük.
Miután kihűlt, megszórjuk porcukorral.
Jó étvágyat!
ui.: frissen szedett meggyből az igazi.