Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

Csokis-tejszínes kocka
p9190034.jpg




Hozzávalók a piskótához:
6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor

Elkészítés:
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük.
A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva a t.fehérjehabhoz adjuk,majd ugyanígy járunk el a sütőporral elkevert liszttel is.Amikor eldolgoztuk a liszttel is,vajjal kikent,liszttel meghintett tepsibe öntjük a masszát,a sütőt megrázogatva elegyengetjük.10 percig erősebb tűznél (5-ös fokozat),majd utána levéve (4-es fokozat),tovább sütjük a piskótát.Kb. 25 perc alatt sül meg.Ha megsült,tetszőleges krémmel,esetleg lekvárral megtöltjük.
Lehet csokis piskótát is hasonló módon sütni,ebben az esetben nem 6 kanál lisztet adunk hozzá,hanem
4 ek.lisztet és 2 ek.keserű kakaóport.(ugyanígy a sütőport ehhez kell adni)
Tetejét p.cukorral meghintjük,vagy csokival,tortabevonóval áthúzzuk.

Tanácsok:
Mindig azonos irányba kell a masszát kavargatni,így nem törik össze a hab.
Lehet sütőpapírt is használni,így csak le kell húzni a papírt,ha megsült a piskótánk.
Nem szabad kinyitni sütés közben a sütő ajtaját,mert összeesik a piskóta.

Elkészítési idő: 40 perc

Tetejére:

Csokoládés pudingot készítek, rákenem a piskótára és ha teljesen kihült, akkor kerül rá a tejszínhab, amit habporból készítek.


Jó étvágyat!






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 73
Tegnapi: 306
Heti: 637
Havi: 4 279
Össz.: 1 021 481

Látogatottság növelés
Oldal: Csokis tejszínes kocka
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2017 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: lekváros bukta andi konyhája - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »