Andi77 tuti tárkonyha

Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze



Epres-almás túrós szelet



pc250036.jpgpc250039.jpg

tésztához

  • 7 tojás
  • 7 ek cukor
  • 3/4 cs sütőpor
  • 1 dl étolaj
  • 3 ek kakaópor
  • 5 ek liszt
  • 1 citrom reszelt héja

krémhez

  • 50 dkg túró
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 ek cukor
  • 1 cs margarin
  • 1 citrom reszelt héja
  • kevés citromlé

bevonathoz

  • 8 dl epres-almás gyümölcslé
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor


elkészítés 

  1. A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük az olajat, amivel egyneművé keverjük, majd beletesszük a citromhéjat.  A sütőport elkeverjük a liszttel, amit a felvert tojások habjával váltakozva a tojássárgás masszához óvatosan hozzákeverünk, végül belehintjük a kakaóport is. A masszát egy 24 x 40 cm-es, magasabb falú, kivajazott-lisztezett tepsibe simítjuk.
  2. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba!), majd a tepsiben hagyjuk kihűlni.
  3. A túrót simára keverjük, hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a reszelt citromhéjat, és a kis citromlét is. A tepsiben kihűlt tészta tetejére kenjük.
  4. elkészítjük a bevonatot
  5. A vaníliás pudingot kevés gyümölcslével simára keverjük, majd a maradék levet, cukrot hozzáöntve gyakori kevergetés mellett sűrű zselévé főzzük. Még melegen a túrókrém tetejére öntjük, elengyengetjük.
  6. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük, hogy a vajas túrókrém megdermedjen.


Weblap látogatottság számláló:

Mai: 51
Tegnapi: 233
Heti: 284
Havi: 4 185
Össz.: 1 577 004

Látogatottság növelés
Oldal: Epres-almás túrós szelet
Andi77 tuti tárkonyha - © 2008 - 2024 - andi-tutireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »