Andi77 tuti tárkonyha
Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze
Kinder szelet
Tésztához:
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 2 ek kakaópor
- 2 tojás
- 2 ek méz
- 35 dkg sima liszt
- 1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 3 dl tejföl
- 3 ek liszt
- 4 dl tej
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg puha vaj
- 1 tábla tej tortabevonó csoki
elkészítés
- A porcukrot, vajat, kakaót, tojásokat és a mézet gőz felett összedolgozzuk.
- Ha összeolvadt, levesszük a gőzről, és hozzákeverjük a lisztet, amibe belekeverjük a szódabikarbónát.
- Vigyázva összedolgozzuk, mert kicsit meleg.
- 2 cipót készítünk és egy tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle.
- Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet:
- A tejfölben elkeverjük a lisztet és a pudingport.
- Hozzákeverjük a tejet és sűrűre főzzük. (Állandóan kevergessük, mert könnyen összecsomósodik.)
- Hideg helyre tesszük, hogy kihűljön.
- A vajat habosra keverjük a porcukorral és ha a massza kihűlt, összekeverjük.
- A két lap közé kenjük a krémet (az összeset).
- Tetejére öntjük a megolvasztott tortabevonó csokit.
- Kicsit állni hagyjuk. Legjobb, ha egy éjjel pihen, és felszeleteljük.
M.: Mikor az oviba vittük farsangra, akkor szortam rá fehér tortadarát. Mondanom sem kell nagyon kapós volt
Jó étvágyat!
Weblap látogatottság számláló:
Mai: 210
Tegnapi: 148
Heti: 977
Havi: 4 351
Össz.: 1 621 983
Látogatottság növelés