Andi77 tuti tárkonyha

1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, enyhén sós delikátos vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és egy vajjal vékonyan kikent tűzálló tálba rakjuk.
2. A tejszínt felfőzzük a zúzott fokhagymával, a tűzről levesszük. Belekeverjük a krémsajtot, 100 g reszelt sajtot. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Majd ráöntjük a brokkolira. Tetejére szórjuk a megmaradt sajtot.
3. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Friss puha kenyérrel fogyasszuk!

Jó étvágyat kívánok!