Andi77 tuti tárkonyha

Tészta elkészítése:

1. A tojássárgákat kikavarjuk cukorral, és a felvert fehérjét a liszttel és a sütőporral együtt belekavarjuk.
2. A tetejére szórjuk a meggyet előtte megforgatjuk kicsi lisztben, és megsütjük.

Krém elkészítése:

1. Amíg sül a tészta, addig felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingot.
2. Kikavarjuk a margarint a porcukorral, és mikor a krém kihűlt, akkor kavarjuk bele a pudingba.

Tetejére:

1. A tetejére való meggylevet felforraljuk, és belefőzzük a vaníliás pudingot.

Összeállítás:

1. Ha mindez kész, és kihűlt, akkor a piskóta szélét körbevágjuk, és félretesszük a csíkokat.
2. Megkenjük krémmel a lap tetejét, és a krémre a piskótacsíkokat kajszán rárakjuk.
3. Rárakjuk szépen a meggyes krémet.

Jó étvágyat!