Andi77 tuti tárkonyha
Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze
Mandulamag

Tészta:
- 40 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 25 dkg Rama
- 1 egész tojás
- 1/2 üvegcse mandula aroma
- 1/2 cs sütőpor (nem feltétlenül szükséges)
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
Krém:
- 3 ek liszt
- 3 dl tej
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 1/2 mandula aroma
elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és vékonyan a formákba nyomkodjuk.
- Sütőben kisütjük a kis "magocskákat".
- A krémhez a tejet és a lisztet csomómentesre keverjük, és felfőzzük. Kihűtjük.
- Amíg a tejes krém hűl, addig a vajat vagy a margarint a porcukrral habosra keverjük; majd hozzádolgozzuk a mandula aromát.
- A kétféle krémet összekeverjük, és megtöltjük vele a kihűlt "magocskákat". (Egy "magocskába" krémet halmozunk a másikat pedig rányomjuk).
sütési mód:
alul-felül sütés
Weblap látogatottság számláló:
Mai: 188
Tegnapi: 606
Heti: 188
Havi: 8 420
Össz.: 1 791 588